Zakupy z naszych kont: ITALIAMO_CAFFE (kawy) oraz ITALIAMO_APETITO (delikatesy) wysyłamy w jednej paczce.

Kawy z Italii są jak ich różnorakie wina i lokalne specjały oraz rodzinne receptury kulinarne. Tylko oparte o tradycje włoskie prażalnie są interesujące dla prawdziwych smakoszy tego trunku.

Oryginalna kawa Casa del Caffe / VERGNANO (Chieri/Turyn) o niepowtarzalnym smaku!

Niniejsza aukcja dotyczy paczki kawy ziarnistej „Casa del Caffe / VERGNANO, Gran Aroma” w metalizowanej torbie z wentylkiem, o wadze 1 kg.

Najlepiej spożyć przed: 19.04.2020 r.

Palenie: średni brąz.

Casa del Caffe Gran Aroma – to mieszanka firmy Vergnano nawiązująca do szczytnej tradycji własnej rodziny. Filia Casa del Caffe (Dom Kawy), powołana w 1986 roku, ma przypominać początki rodu z działalności w branży kawowej w miasteczku Chieri. W zamyśle mają to być mieszanki kaw tworzone nowocześnie w celu uzyskania retro-smaków.

Gran Aroma to kompozycja ze starannie dobranych ziaren, kawa konfekcjonowana próżniowo w metalizowanych torbach z zaworkami w celu powolnego odgazowywania produktu, by długo zachował świeżość i aromat. Przed zapakowaniem ziarna są sprawdzane pod względem wielkości i koloru, by wyeliminować te niedoskonałe.

Zharmonizowany z różnych plantacji zestaw arabik z Ameryki Środkowej (50%) i robusty z Afryki i Orientu (o posmaku kolonialnym) pozwala w efekcie otrzymać wywar mocny, smaczny, z gęstą pianką, silnie dookolnie pachnący. Napój nadaje się do wszelkich kompozycji z mlekiem. Kawa niekwaśna, mało gorzka, dla większości kosztujących ten ekstrakt znakomita lekko posłodzona.

VERGNANO to firma z długą i chwalebną historią, powstała w 1882 roku, gdy nestor rodziny – Domenico Vergnano, dziadek obecnych właścicieli – rozpoczął działalność otworzywszy mały sklepik kolonialny w średniowiecznym miasteczku Chieri (u stóp wzgórza turyńskiego). Firma szybko wyspecjalizowała się w paleniu i sprzedaży kawy, ustalając na przyszłość główną domenę działalności rodziny Vergnano. W latach 30. ubiegłego stulecia rodzina kupiła małą wytwórnię kawy w Kenii i dodała do Chieri dwa sklepy: w Turynie i w Albie. W krótkim czasie stała się jedną z najważniejszych włoskich palarni – sukces ten jest przypisywany stałym staraniom i poszukiwaniom perfekcyjnej jakości produktów, docenianej przez konsumentów od ponad wieku. W 1986 roku firma związała się z prestiżową Casa del Café di Torino – liderem obsługującym dziś ponad 2000 klientów, przeważnie w północnym regionie Włoch.

Vergnano to obecnie 8000 m2 powierzchni produkcyjnej i 7 automatycznych linii technologicznych. Marka chce zaistnieć na terenie innych państw, zostały już otwarte oddziały w Monachium, Nicei, Londynie i Düsseldorfie.