Kawy z Italii są jak ich różnorakie wina i lokalne specjały oraz rodzinne receptury kulinarne. Tylko oparte o tradycje włoskie prażalnie są interesujące dla prawdziwych smakoszy tego trunku.
Sprowadzona z Toskanii oryginalna kawa BATANI o intensywnym aromacie i niepowtarzalnym smaku!!!
Niniejsza aukcja dotyczy paczki kawy BATANI Bar Casa Espresso w hermetycznej torebce próżniowej, o wadze 250 gram.
Najlepiej spożyć przed: 05.05.2025 r.
Mielenie miałkie do ekspresów kolbowych.
Uprzejmie informujemy kupujących, na podstawie zastrzeżeń palarni, które ze względu na wymogi paletyzacji prasują kawy mielone w twarde "cegiełki", że trafiające się niekiedy po trudach transportu opakowania miękkie gwarantują pierwotną jakość produktu, i jako takie, z pełnowartościową zawartością, nie podlegają reklamacji.
BATANI Bar Casa Espresso to bardzo dobrze wyważona mieszanka najlepszych arabik i robust z całego świata. Kawę zmielono uniwersalnie i zapakowano natychmiast – jako pachnącą i świeżą – próżniowo. Przeznaczona do użytku domowego pozwala zaparzyć prywatnie typowe włoskie espresso, ekstrakt podobny do barowego, ożywczy i miły. Mieszanka o bogatym aromacie, rozpoznawalnym przez smakoszy marki z regionu Toskanii i Umbrii.
Caffe Batani powstało w 1960 roku w Sovicille / Pian dei Mori (prowincja Siena) z wielkiej miłości rodziny do kawy i zboża. Z biegiem lat z maleńkiej ręcznej palarni firma zmieniła się w dużą fabrykę, zdolną zaopatrywać odbiorców międzynarodowych.
BATANI sprowadza „zielone” ziarna bezpośrednio z krajów produkujących surową kawę, od plantatorów posiadających odpowiednie certyfikaty i gwarancje jakości. Kawa jest wypalana według najlepszej włoskiej tradycji, łącząc zaawansowaną technologię z wiedzą specjalistów w zakresie starego tradycyjnego prażenia. Proces ten odbywa się według sekretnej receptury rodzinnej.
Dziś palarnia Caffe Batani S.r.l. jest formalnie rodzinną spółką kapitałową; została przekształcona w wysoko wyspecjalizowaną fabrykę, z nowoczesnymi liniami technologicznymi i maszynami konfekcjonującymi.
Firma z sukcesem działa także na rynku Ho.Re.Ca. (hotele/restauracje/catering), sprzedając kawę ziarnistą oraz w saszetkach dla okolicznej gastronomii.