Karob w proszku BIO - Bio Vegan - 200g

  Opis produktu:       Karob Bio marki Biovegan są to zmielone oraz pozbawione nasion strąki drzewa karobowego, zwanego inaczej szarańczynem strąkowym. Po zmieleniu i wysuszeniu strąki szarańczynu (zwane inaczej chlebem świętojańskim) mają ciemnobrązową barwę i mogą stanowić substytut tradycyjnego kakao.

Ekologiczny karob marki Biovegan posiada przyjemny, silny aromat i jest naturalnie słodki, ma smak nieco podobny do karmelu.

Zawiera dużo błonnika i mało tłuszczu, nie zawiera kofeiny oraz teobrominy, obecnych w kakao. Karob Bio marki Biovegan jest bezglutenowy i posiada symbol skreślonego kłosa. Charakteryzuje się bardzo wysokim stopniem czystości. Nie posiada w swoim składzie laktozy, kofeiny, jaj, soi, orzechów, sezamu, jest wegetariański i wegański.

Oprócz tego, że ekologiczny karob jest doskonałym zamiennikiem kakao jest używany także jako zagęstnik w wielu produktach spożywczych, również dla osób bez alergii pokarmowych.

      Składniki:     100% karob w proszku

      Stosowanie:     Używamy go analogicznie do kakao - możemy dodawać do ciast, ciasteczek, budyniu, wypieków domowych, do picia. Karob jest też stosowany do wypieku domowego chleba razowego - jako dodatek do ciasta. Można karobem urozmaicić ciasto naleśnikowe albo dodać do lodów. Karob Bio marki Biovegan jest idealny także do polew i wszystkich słodkich deserów. Aby otrzymać pyszny napój należy użyć 1-2 łyżeczki karobu na 200ml wody.

      Opakowanie:     200 g