Karob proszek 1 kg Targroch
Karob to roślina z rodziny bobowatych, a także nazwa owoców tego drzewa, które przypominają wyglądem czekoladowe płatki. Proszek karobowy jest substytutem kakao i czekolady, ale pochodzi od innej rośliny.
Karob Proszek 250 g - Targroch
Karob to naturalny substytut kakao i czekolady, pozyskiwany z owoców drzewa karobowego. Ma słodki smak i podobny wygląd do kakao, ale nie zawiera kofeiny ani teobrominy, które są obecne w kakao i czekoladzie. Karob jest coraz bardziej popularnym składnikiem w diecie wegan, a także w diecie osób poszukujących zdrowszych alternatyw dla tradycyjnych produktów czekoladowych.
Składniki: Proszek karobowy nie zawiera kofeiny ani teobrominy, a także nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób unikających tych substancji. Składa się głównie z suszonych i mielonych owoców karobu.
Zastosowanie:
- Karob jest często używany jako zamiennik kakao lub czekolady w napojach, deserach, ciastach, lodach i batonikach.
- Może być dodawany do owsianki, smoothie, jogurtów i innych potraw śniadaniowych.
- Proszek karobowy może być wykorzystywany do wypieków, takich jak ciasta, herbatniki i muffiny.
- Jako słodkie i zdrowsze polewy do deserów.
Zalety:
- Brak kofeiny i teobrominy: Karob jest alternatywą dla tych, którzy chcą unikać kofeiny i teobrominy, które występują w tradycyjnym kakao.
- Słodki smak: Ma naturalnie słodki smak, co pozwala na zmniejszenie ilości dodawanego cukru w przepisach.
- Bogactwo błonnika: Karob jest dobrym źródłem błonnika, który jest korzystny dla układu pokarmowego.
Karob to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych produktów czekoladowych, a jego słodki smak sprawia, że jest lubiany przez wielu ludzi. Może być używany do różnych celów kulinarzych, zarówno w wersji proszku, jak i syropu.