Karob prażony BIO 200 g - Bio Planet

Karob prażony BIO 200 g - Bio Planet

Ekologiczny karob prażony, nazywany też mączką chleba świętojańskiego, to pozbawione nasion i zmielone strąki drzewa karobowego, zwanego szarańczynem strąkowym. Karob stosowany jest jako substytut kakao.

Zmielone na proszek nasiona drzewa karobowego sprawdzają się w kuchni jako stabilizator, emulgator i substancja zagęszczająca. Karob nadaje się do produkcji różnego rodzaju wypieków i deserów, polew czy lodów.

Składniki

Karob prażony* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Wartość energetyczna: 1256 kJ / 300 kcal

Tłuszcz:

w tym kwasy tłuszczowe nasycone:

0,7 g

0 g

Węglowodany:

w tym cukry:

49 g

41 g

Białko: 4,6 g

Sól: 0,09 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.