Kakao ceremonialne z Amazonii Amazona Premium 150g
Sopocka Manufaktura
PRAWDZIWE KAKAO CEREMONIALNE AMAZONA PREMIUM 150g
- Producent: Sopocka Manufaktura
- Nazwa handlowa: Kakao Ceremonialne Amazona Premium
- Pochodzenie: Lasy deszczowe Amazonii
- Pojemność opakowania: 150g
Prawdziwe kakao ceremonialne z Amazonii.
Jeżeli szukasz absolutnie autentycznego duchowego doświadczenia, to Kakao Amazona Premium jest tym, czego potrzebujesz.
Na kakao może być widoczny naturalny tłuszcz kakaowy w postaci białego nalotu. Jest to naturalny proces w przypadku kakao, które nie zostało poddane procesowi temperowania.
Czym jest kakao ceremonialne?
Kakao ceremonialne to nic innego jak czysta, nieodtłuszczona pasta ze starannie wyselekcjonowanych, dziko rosnących ziaren kakaowca, poddana delikatnej fermentacji, w celu pogłębienia wyjątkowego aromatu końcowego produktu.
Dzięki naturalnemu procesowi otrzymywania zawiera więcej tłuszczu kakaowego, a przy tym o wiele więcej składników aktywnych niż zwykłe, sklepowe kakao.
Historia
Mam na imię Martha. Jestem rodowitą Ekwadorką z pokolenia ludzi, którzy czerpią siłę i mądrość z natury, gospodarując na tych ziemiach z szacunkiem i troską. Wspólnie z moim wujkiem Pedro, oddajemy hołd naszej tradycji i kulturze poprzez nasze Kakao Ceremonialne. Chcę opowiedzieć Ci historię o tym wyjątkowym produkcie, który jest nie tylko odzwierciedleniem naszej pasji do Amazonii, ale także mostem łączącym dwa światy - rdzenną Amazonię i Twoje duchowe doświadczenia.
Odkryj wyjątkową podróż do serca Amazonii z naszym ceremonialnym kakao. To nie jest zwykły produkt spożywczy - to duchowa wyprawa, której korzenie tkwią w głębi dzikich lasów deszczowych i której moc można poczuć z każdym łykiem.
Każde ziarno naszego kakao, starannie zebrane z dziko rosnących drzew kakaowych, jest hołdem dla natury i szacunkiem do dziedzictwa kulturowego. Są one darem od rdzennej ludności Ekwadoru, która od pokoleń czerpie z nich mądrość i duchową siłę w swoich rytuałach.
Ta podróż zaczyna się od mojego wujka Pedro, człowieka o niezmiernej pasji do Amazonii, który przemierza jej rzeki w swoim kanu, docierając do odległych społeczności, aby nabyć najwyższej jakości ziarna kakao. To nie jest zwykła transakcja. To wymiana doświadczeń, historii i tradycji - to moment, w którym kultury i historie krzyżują się, tworząc niezapomniane wspomnienia.
Wujek Pedro, po zebraniu ziaren, rozpoczyna proces ich fermentacji, etap kluczowy dla wydobycia bogatego, złożonego smaku naszego kakao. Przy łagodnym szumie lasu deszczowego, każde ziarno jest przekształcane, uwalniając swój prawdziwy aromat, który przywołuje echa dzikiej dżungli, tworząc symfonię smaków, która zapada w pamięć.
Te unikalne ziarna są następnie pakowane z największą troską, a ich droga prowadzi aż do Europy. Tutaj zaczyna się moja rola. Kontynuuję podróż ziaren, przygotowując kakao z ogromnym szacunkiem do dziedzictwa i tradycji. Trzymając się naszej sekretnej, rodzinnej receptury, dodaję naszemu kakao końcowy szlif, tworząc autentyczne kakao ceremonialne, które pulsuje smakiem i duchowością.
Otwórz więc nasze Kakao i pozwól sobie na wyjątkowe doświadczenie, które przeniesie Cię w serce Amazonii, wprowadzi Cię w mistyczną atmosferę jej dzikich lasów deszczowych, otworzy przed Tobą kulturę i duchowość jej rdzennych mieszkańców i pozwoli Ci poczuć autentyczny smak amazońskiego napoju.
Za każdym ziarnem, za każdą cząstką naszego kakao, kryje się opowieść o pasji i szacunku tych, którzy je zbierali, dla ziemi, którą kochają. To prawdziwa podróż, która rozpoczyna się w samym sercu Amazonii i kończy się w Twoim domu, kiedy sięgniesz po nasze Kakao Ceremonialne i pozwolisz mu uwolnić swoje bogate, złożone smaki.
Przygotuj się na doświadczenie, które trwa dłużej niż tylko moment degustacji - to doświadczenie, które zmienia sposób, w jaki patrzysz na świat, wprowadzając Cię w głęboko zakorzenione tradycje Amazonii.
Nasze Kakao Ceremonialne Amazona Premium to nie tylko produkt, to doświadczenie pełne smaku, duchowości i autentyczności.
Kakao ceremonialne a zwykłe - jakie są różnice?
- Czystość - kakao ceremonialne jest wolne od wszelkich dodatków - to w 100% czysta pasta kakaowa. Nie zawiera ani grama cukru, mleka czy laktozy.
- Proces wytwarzania - opiera się na przetarciu fermentowanych ziaren kakaowca. Nie poddaje się go procesowi odtłuszczania, czy innym przemysłowym procesom uszlachetniającym.
- Skład - kakao ceremonialne zawiera więcej tłuszczu, niż zwykłe kakao, ale również znacznie więcej substancji czynnych i wykazuje wyższą zawartość teobrominy. Ważne jest, że w procesie produkcji nie usuwa się żadnych naturalnie występujących składników.
Kakao ceremonialne może mieć pozytywny wpływ na nastrój, działać przeciwstresowo, przynosić odprężenie. Podczas tradycyjnych ceremonii, kakao stosowano także jako naturalny afrodyzjak.
Właściwości
Kakao ceremonialne, dzięki swojemu tradycyjnemu sposobowi przygotowania, posiada większą ilość korzystnych związków prozdrowotnych w porównaniu do zwykłego kakao i produktów kakaowych.
Kakao wzbogaca organizm w dużą dawkę magnezu, żelaza i wapnia, warto również zwrócić uwagę na zawartość polifenoli i antyoksydantów.
Odmiany ziaren kakaowca wykorzystywane do powstania kakao ceremonialnego charakteryzują się wyższą zawartością substancji pobudzających, takich jak m.in:
- teobromina
- serotonina
- anandamid
- proantocyjanina
- fenyloetyloamina
Amazona Premium to autentyczne kakao ceremonialne najwyższej jakości. To prawdziwy diament wśród tego typu produktów. Wyróżnia się nie tylko szlachetnym pochodzeniem, ale także niezwykłym aromatem oraz wyjątkowymi walorami smakowymi.
Nasze kakao jest przygotowywane według tradycyjnej ekwadorskiej receptury, jest grubo mielone- bez użycia komercyjnych melanżerów rozcierających ziarna na gładką masę.
Kakao ceremonialne Amazona Premium to prawdziwa gratka zarówno dla koneserów kakao, jak i początkujących smakoszy.