Kakao alkalizowane - Van Houten - czarne, 1 kg
Noir Intense renomowanej marki Cacao Barry to kakao czarne, intensywnie ciemne, bardzo aromatyczne. Świetny dodatek do ciast, babeczek, brownie i innych słodkości. Produkt nie zawiera cukrów, wypełniaczy czy ulepszaczy, a ponadto jest źródłem antyoksydantów, witamin, minerałów w tym dużych ilości magnezu i żelaza. Nawet niewielka ilość wysokiej jakości kakao potrafi nadać unikalny smak deserom czy wykwintnym kuchennym potrawom. Idealny produkt na pokrycie wyrobów cukierniczych, dekoracje cukiernicze oraz na gorącą czekoladę.
ZAWARTOŚĆ KAKAO: 100%
ZAWARTOŚĆ MASŁA KAKAOWEGO: 10-12 %
SKŁAD: proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, regulator kwasowości E524 i E501i
OPAKOWANIE: 1 kg