Wysokiej jakości Kakao ciemne alkalizowane (odkwaszone) o zawartości tłuszczu 10-12%. Kakao to jest, ciemniejsze, słodsze i delikatniejsze w porównaniu ze zwykłym kakao. Alkalizacja powoduje łatwiejsze tworzenie się zawiesiny z wodą a także łatwiejsze rozpuszczanie się w wodzie oraz dużo wolniejsze osadzanie na dnie naczynia. Można z niego przygotować napój czy też użyć jako dodatek do domowych wypieków lub deserów.
Skład towaru: 100% kakao alkalizowane 10-12%.