Dictamo z Krety (Origanum dictamo) 25g BIO
Dictamo, czyli lebiodka kreteńska, to jedna z najwyżej cenionych roślin leczniczych w basenie Morza Śródziemnego.
Jej cenne właściwości lecznicze znane były już starożytnym. Roślinę tę z powodzeniem stosowano jako środek bakterio- i grzybobójczy, przeciwbólowy, w reumatyzmie, problemach gastrycznych, okładach na rany i wielu innych.
Lebiodka kreteńska świetnie sprawdzi się w kuchni, zwłaszcza w połączeniu z oliwą, pieczywem, czy nabiałem.
- Najlepiej spożyć przed: 12.2019
- Kraj pochodzenia: Grecja, Kreta
- Masa netto: 25g
Składniki: diktamo* z Krety (lebiodka kreteńska) - całe kwiaty i liście / *produkt rolnictwa ekologicznego
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.
Przygotowanie: 1 łyżka stołowa ziół na 200ml wody 90C, zaparzać pod przykryciem ok. 5 min. Dobre również na zimno z dodatkiem lodu (wtedy napar z 5-6 łodyg).
Uwaga: Zioła powinny być spożywane z ostrożnością,szczególnie przez kobiety w ciąży lub karmiące.
Położona na styku trzech kontynentów, Azji, Europy i Afryki, pośrodku wielkiego błękitu, wyspa Kreta mająca szczególne warunki glebowe i klimatyczne słynie z bogatej i różnorodnej flory. Szacuje się, że na wyspie jest 1800 rodzimych roślin (przykładowo w Grecji 6500, a 13 000 w całej Europie). To bogactwo odzwierciedla się nie tylko w ich liczbie, ale także w tym, że wiele z tych roślin jest endemicznych, co oznacza, że można je znaleźć tylko na Krecie. Na Krecie endemiczne rośliny obejmują około 160 gatunków i podgatunków, co stanowi 9% wszystkich rodzajów roślin.
Najbardziej charakterystycznymi gatunkami flory na wyspie są aromatyczne zioła, stosowane jako przyprawa w kuchni,oraz jako herbaty ziołowe ze względu na zawarte w nich olejki eteryczne. Malotira (Sideritis syriaca), Dictamo (Origanum dictamnus), szałwia (Salvia futicosa), dziki majeranek (Origanum microphyllum), tymianek (Corridothymus capitatus) to tylko niektóre z ziół, które można spotkać na wyspie nimi pachnącej.