Yopol - jogurt w proszku, tekstury Ferrana Adrià, 400 g
Wprowadza niepowtarzalny smak do wszystkich potraw, gdzie trudno jest używać świeżego jogurtu. Z Yopol'em można przygotować mieszanki z owocami, cukierki i chrupki, ciastka, ciasta, jogurtowe paluszki itp.