Język niemiecki zawodowy w gastronomii ćw.
- ean: 9788302133411
- producent/wydawca: WSiP
- wydanie: Rok wydania: 2013, oprawa: broszurowa
Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w gastronomii obejmuje następujące treści zawody i czynności w branży gastronomicznej, produkty spożywcze i dania, procesy technologiczne, akcesoria i urządzenia gastronomiczne, przygotowanie dań, karta dań menu, przepisy BHP oraz zatrudnienie w gastronomii (umowa o pracę, rozmowa kwalifikacyjna, kwestionariusz osobowy).
STAMP:[ 5136500]