Szarańcza - szczególnie pieczona lub smażona w głębokim tłuszczu - to absolutny klasyk w kuchni owadów. Bardzo smaczna w połączeniu z olejem arachidowym, chili i czosnkiem - lekko posolona. Dla tych, którzy wolą, aby smak był słodki, wystarczy podgrzać w lukrze i obrócić kilka razy. Otrzymasz wtedy chrupiące „karmelowe postrachy”, których smak przypomina prażone migdały.

Występujące kości i skrzydła należy usunąć przed spożyciem!

Liofilizacja daje pełnowartościowy, bardzo lekki produkt, który został przygotowany bez dodatków konserwujących. Podczas przygotowywania z użyciem wody/wywaru lub wcześniejszego marynowania, owady ponownie wchłaniają płyn i odzyskują prawie pierwotną wagę - około trzy razy więcej. Wystarczy również wyjąć go bezpośrednio z opakowania, upiec i oblać, na przykład, płynną polewą czekoladową.

Nasze „owady przekąskowe” są specjalnie hodowane w celu spożycia przez ludzi, a hodowla, karmienie i dalsze przetwarzanie są odpowiednio certyfikowane i stale sprawdzane

Nie przetwarzamy owadów karmowych ze sklepów zoologicznych!

Do produkcji użyto wyłącznie owadów wyhodowanych w krajach Unii Europejskiej!

Nasze owady karmione są wyłącznie produktami roślinnymi bez GMO!

Zawartość:

Próbna porcja ( ok. 5 szt. ) dużych owadów (Locusta migratoria) - liofilizowana. (Szklana rurka ma długość około 16 cm i w razie potrzeby może być ponownie zamknięta zakrętką ).

Wyprodukowano dla:

Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - 21514 Witzeeze

Wartości odżywcze na 100 gramów:

Energia: 525 kcal / 2200 KJ

tłuszcze: 31,6 g

w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 11,9 g

węglowodany: 1,6 g

w tym cukry: 0,8 g

błonnik: 6,5 g

białko: 56,3 g

sól: 0,4 g

Przechowywanie:

Przechowywać w chłodnym, suchym, ciemnym i miejscu.

UWAGA: Podgrzej przed zjedzeniem. Oderwij skrzydła i nogi.

UWAGA: W przypadku alergii na skorupiaki lub kurz domowy istnieje również możliwość alergii na owady spożywcze! Może zawierać gluten.

* Owady na przykład smaż na patelni lub podgrzej w piekarniku (czas gotowania: 15 minut w temperaturze 120 ° C). Następnie dopraw do smaku przyprawami lub podawaj jako słodki wariant z czekoladą lub karmelem.