Opis produktu:
Jackfruit to egzotyczny owoc pochodzący z tropikalnych regionów świata. Jackfruit nazywany jest również drzewem chlebowym.
Żółty dojrzały miąższ jackfruita jest mięsisty i włóknisty, bogaty w naturalne cukry i witaminy. Jackfruit jest bardzo pożywny i odżywczy. Jest spożywany na surowo, a także wykorzystywany w wielu deserach w całej Azji Południowo-Wschodniej.
Jackfruit ma wysoką zawartość białka (jackfruit jest często używany jako roślinne źródło białka); zawiera również prawie wszystkie potrzebne witaminy i minerały (A, C, ryboflawina, magnez, potas, miedź, mangan) oraz dużo błonnika.
Suszony jackfruit ma delikatny słodki i owocowy posmak. Smak jackfruita jest słodki z owocowym bukietem smaków jabłka, ananasa, banana i mango.
Jackfruit ma skórkę o zielonej lub żółtawej barwie. Wyjątkową cechą jackfruita jest jego niezwykle duży rozmiar. Jest to największy owoc drzewny na świecie.
- Składniki: Owoc chlebowca, cukier, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, substancja konserwująca - dwutlenek siarki
- Kraj pochodzenia: Tajlandia
- Masa netto: 500 g
- Alergeny: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1340 kJ/316 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 74 g
w tym cukry: 56 g
Białko: 2 g
Sól: 0,73 g