Sos JABEX o smaku krówkowym KG do lodów, gofrów i naleśników
Smak:
krówkowy
Składniki: 31% mleko skondensowane słodzone, cukier, syrop glukozowy, woda, tłuszcz rzepakowy utwardzony, emulgator (lecytyna słonecznikowa), sól, substancja konserwująca (sorbinian potasu), aromaty. Produkt może zawierać: gluten, seler i gorczycę.
Wartość odżywcza w 100g
Energia: 1198 kJ / 283 kcal
Tłuszcz: 4,1 g
Nasycone kwasy tłuszczowe: 2,9 g
Węglowodany: 59 g
Cukry: 46 g
Błonnik: 0g
Białko: 2,6 g
Sól: 0,18 g
Zastosowanie: w lodziarniach, kawiarniach i manufakturach. W przemyśle lodowym: stosowanie na powierzchni lodów, tworzą niezastygającą warstwę, dekorują i podnoszą walory smakowe lodów oferowanych w kuwetach, kubkach czy rożkach