Szafran SaharKhiz Premium Quality 1g
Szafran uznawany jest za jedną z najcenniejszych przypraw na świecie.
Pozyskuje się z kwiatu zwanego Crocus sativus - powszechnie znanego jako „krokus szafranowy”. Prawdopodobnie, przyprawa ta pochodzi z Grecji, dziś najczęściej uprawiany jest w Iranie, Grecji, Maroku i Indiach
W Iranie szafran jest uprawiany przez profesjonalnych hodowców, którzy do uprawy nie używają surowców chemicznych. Nie zawiera syntetycznych pestycydów, konserwantów, dodatków do żywności ani barwników. Irański szafran zazwyczaj jest to szafran klasy sargol. Sargol dosłownie oznacza „wierzchołek kwiatu”. Składa się w całości z czerwonego piętna kwiatu, z którego szafran czerpie większość swojego smaku i aromatu. Rezultatem jest najwyższej jakości szafran.
Dodatek szafranu wzbogaca nie tylko smak potraw, ale również dodaje prestiżu każdemu daniu.
Wykorzystaj moc szafranu i stwórz niezapomniane kulinarne doświadczenia.