Inulina
- Otrzymywana przez ekstrakcję gorącą wodą korzeni cykorii
- Przyczynia się do utrzymania prawidłowej perystaltyki jelit
- Działa podobnie do błonnika
- Wiąże duże ilości wody
- Zwiększa ilość treści pokarmowej
- Zmniejsza kaloryczność spożywanych pokarmów
- W smaku inuliny wyczuwalna jest lekko słodka nuta
- Łatwo rozpuszcza się w wodzie i innych płynach
- Może być stosowana w kuchni jako słodzik
- Dobra jako zagęszczacz do zup i sosów
Sposób użycia
- Spożywać 20g dziennie
- Wymieszać z około 100-150ml chłodnej wody lub soku
- Spożyć bezpośrednio po przygotowaniu
Skład: Inulina 92,4 %, glukoza, fruktoza, sacharoza