India Monsooned Malabar AA
Miejsce pochodzenia: Azja
Rodzaj: Mielona
Waga: 500 g
Smak: Dzięki niezwykłej metodzie sezonowania ziarna, kawa Monsooned Malabar cechuje się bardzo niska kwaskowatością, lekko ostrym posmakiem i nutami orzechowymi
Aromat: Nuty drzewne, tytoniu oraz prażonych orzechów
Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne, alternatywne metody zaparzania
Arabika India Monsooned Malabar AA uprawiana jest w Indiach w regionie Karnataka w południowo – zachodniej części Indii ( Wybrzeże Malabarskie). Rolnicy uprawiają kawę na wysokości 1000 – 1400 m n.p.m. Warunki klimatyczne oraz sposób obróbki ziaren wpływają na jej smak.
Kawa India Monsooned Malabar jest jedną z najciekawszych arabik na świecie. Proces obróbki, polegający na wystawieniu ziaren na działanie monsunowych deszczów i wiatrów sprawia, że kawa cechuje się bladozłotym kolorem ziarna. Ponadto, ziarno nabiera aromatów orzechowych i lekkiego szlachetnego tytoniu.
Kawa przygotowywana jest pod indywidualne zamówienie klienta w Palarni Kawy Cafe Ina w Gdyni dlatego też jest zawsze świeża i najwyższej jakości. Kawa przygotowywana pod indywidualne zamówienie nie podlega zwrotowi.