Hotelarstwo Część 2 Organizacja pracy Tom 2 Podręcznik Technikum
- Wydawnictwo: Format-AB
- Rok wydania: 2016
- Ilość stron: 224
- Format: 17.0x24.0cm
- Oprawa: Miękka
- EAN: 9788389184481
Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauki zawodu technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.12. "Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie". Dopuszczony do użytku szkolnego. Rok dopuszczenia MEN: 2013.