Hon Mirin 300ml
Mirin jest podstawowym składnikiem marynaty Teriyaki – znakomitej do marynowania wszelkiego rodzaju mięs.
Hon Mirin jest to słodka, płynna przyprawa o zawartości alkoholu, uzyskiwana w wyniku zmieszania ryżu lekko sfermentowanego przy pomocy pleśni ryżowej Aspergillus oryzae z wódką ryżową shōchū.
Używana w kuchni japońskiej do przyprawiania zup, ryżu, sosów a także ryb i owoców morza – neutralizuje ich rybny posmak. Mirin jest podstawowym składnikiem marynaty Teriyaki – znakomitej do marynowania wszelkiego rodzaju mięs.
Skład: woda, ryż, grzyby koji, cukier, alkohol Kraj pochodzenia: CHINY