Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku
HI:STORY
Masz ochotę na pancakes zrobione według przepisu z XVII wieku i bułeczki, którymi mogła zajadać się Jane Austen? Kusi cię lasagne, przysmak Marco Polo? A może chcesz spróbować lemoniady przygotowanej według receptury z połowy XVII wieku, którą pijał kardynał Richelieu?
Takich przepisów nie znajdziesz w żadnej innej książce! Max Miller, dostosowując dawne receptury do współczesnej kuchni, „przywraca do życia” dania z przeszłości. Dzięki temu przyrządzisz je z tego, co masz w lodówce.
Ponad 60 przepisów z całego świata, piękne zdjęcia potraw i dzieł sztuki – to wszystko pobudzi twoją wyobraźnię i kubki smakowe!
waga - 0.73
Ean - 9788381353434
HI:STORY
Cena za jedną sztuke .
- ISBN: 978-83-8135-343-4
- Data premiery: 2023-10-25
- Autor: Max Miller
- Tłumacz: Monika Skowron
- Wydawnictwo: HI:STORY
- Rok wydania: 2023
- Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 256
- Wydanie: 1
- Rodzaj: Książki
- Głębokość: 21.000000
- Kategoria wiekowa: +