Herbata Harney & Sons Paris - 20 szt
Herbata Harney & Sons Paris to aromatyzowana czarna herbata o smaku wanilii i karmelu z wyczuwalną nutą cytrusów (cytryna, bergamotka). Aromat jest bardzo intensywny, dominują w nim porzeczka i karmel. Ta złożona herbata jest mieszanką trzech herbat (czarnych i oolong) i naturalnych aromatów: porzeczki, wanilii, karmelu oraz olejku z bergamotki.
Czarne liście w piramidkach po przygotowaniu dają napar w kolorze od średniego do ciemnego brązu. Cielistość herbaty jest średnia. Harney & Sons Paris zawiera kofeinę.
Mike Harney wypił niejedną herbatę w słynnych paryskich herbaciarniach, jego żona Bigitte pochodziła z Paryża. W hołdzie miastu stworzył coś, co stało się jedną z najpopularniejszych i ukochanych mieszanek Harney & Sons na całym świecie. Podobnie jak miasto (a także jego żona) mieszanka jest bardzo złożona.
Stylowa puszka zawiera 20 saszetek z liściastą herbatą. Saszetka wykonana jest z trzciny cukrowej.
Surowiec roślinny pochodzi z trzciny cukrowej uprawianej w Tajlandii. Trzcina cukrowa ulega fermentacji, a bakterie zjadają sfermentowany cukier, wytwarzając kwas mlekowy, który przekształca się w włókno, które tworzy siatkę, która utrzymuje herbatę, ale pozwala na przepływ płynnej herbaty do Ciebie. W ten sposób cały cukier zostaje przekształcony i nic nie pozostaje w saszetce, dzięki czemu jest bezpieczny dla diabetyków i osób ograniczających spożycie cukru.
Saszetki z trzciną cukrową nadają się do kompostowania, ale materiał ten potrzebuje więcej ciepła, niż może zapewnić domowy kompost, aby wyhodować wystarczającą liczbę bakterii do jego strawienia.
Metoda przygotowania herbaty Harney & Sons Paris:
Piramidkę z herbatą należy zalać 200 ml wody w temperaturze 200 stopni C. Czas parzenia powinien trwać od 4 do 5 minut.