Znamy sekret najlepszej herbaty!

Oferujemy tradycyjne mieszanki łączące w sobie innowacyjne doznania smakowe. Nasze wieloletnie doświadczenie, wiedzę co do projektowania, mieszania i pakowania herbaty przekształciliśmy w gamę niepowtarzalnych produktów, które wchodzą w skład kolekcji cenionych na całym świecie.

Basilur Tea to ekskluzywna herbata najwyższego gatunku. Producent na Sri Lance eksportuje swoje mieszanki aż do 75 państw i ideą, której przyświeca całe przedsięwzięcie, jest dostarczanie starannie dobranych herbat najwyższej jakości. Mieszanki są owocem perfekcyjnego procesu produkcji, w którym łączy się troskę o każdy walor produktu i każdy szczegół opakowania. Zapraszamy!

Chcesz spróbować wielu smaków pysznych herbat Basilur?

Zależy Ci na tym, by móc cieszyć się z bliskimi zarówno zieloną, jak i czarną herbatą?

Ten drewniany ekspozytor jest właśnie dla Ciebie!

Już nie musisz się martwić o to, czy Twoja ulubiona mocna czarna herbata Special przypadnie także do gustu koledze, amatorowi zielonej herbaty!

Decydując się na ten zestaw, zyskujesz aż 6 wyjątkowych smaków!

Klasyczna czarna Gold bez dodatków, korzenna Masala o orientalnym smaku czy Earl Grey z dodatkiem bergamotki to tylko niektóre z kompozycji, które od lat podbijają serca miłośników herbat.

Ekspozytor doskonale sprawdzi się w domu, kawiarni, sklepie, biurze czy restauracji. Niezastąpiony przy organizacji spotkań firmowych.

Idealna propozycja do zabrania ze sobą na biwak lub inne wycieczki.

Ekspozytor w kolorze zielonym to doskonały pomysł na wyjątkowy prezent dla każdego fana militariów, jak i herbaty

Zestaw składa się z następujących herbat:

10 saszetek EARL GREY - czarna cejlońska herbata (96.75%) z dodatkiem olejku z bergamotki (3,25%).

10 saszetek GOLD - 100% czarna herbata cejlońska bez dodatków.

10 saszetek SPECIAL - 100% czarna herbata cejlońska bez dodatków.

10 saszetek MASALA - czarna herbata cejlońska (85%) z dodatkiem naturalnych przypraw (15%) - kardamon, goździki, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, pieprz.

10 saszetek GREEN - 100% zielona herbata cejlońska bez dodatków.

10 saszetek MOROCCAN MINT - zielona herbata cejlońska (86,75%) z naturalnym dodatkiem liści mięty pieprzowej (12%) oraz z aromatem marokańskiej mięty (1,25%)

Łącznie w ekspozytorze znajduje się 60 saszetek herbaty Basilur Tea, a każda z nich jest pakowana oddzielnie, tak by zachować zniewalający aromat w każdej filiżance naparu.

Nr katalogowy: HOR248

EAN13: 5905326400464

Wymiary: ok 22 x 16 x 8 cm

W herbacie można znaleźć wszystko, co powinien zawierać dobry napar.

Kofeinę, taniny, antyoksydanty. Wyjątkowe połączenie tych składników sprawia, że jest ona warta uwagi. Jej regularne picie zaleca się wszystkim tym, którzy dbają o swoje zdrowie i samopoczucie.

W tym miejscu warto przypomnieć rozpowszechnioną wśród koneserów niechęć do herbaty w saszetkach, która – zdaniem wielu – produkowana jest z gorszych gatunków liści.

Herbata w saszetkach firmy Basilur Tea jest w tym względzie wyjątkiem, bowiem do jej produkcji używa się surowca, który nie odbiega gatunkiem i smakiem od herbat liściastych. Dotyczy to także herbat owocowych, które marka ma w swojej ofercie.

Certyfikat Lwa Cejlońskiego - co oznacza?

Cejloński lew to logo, które jest własnością Sri Lanka Tea Board i zostało zarejestrowane w 75 krajach na całym świecie.

Nie jest to logo, które może być używane ot tak.

Istnieją ścisłe wytyczne dot. jego użycia na opakowaniach.

Kiedy symbol lwa może zostać umieszczony na opakowaniu herbaty?

Po pierwsze: opakowanie musi zawierać 100% herbaty cejlońskiej

Po drugie: herbata musi zostać zapakowana i zaplombowana na Sri Lance

Po trzecie: muszą zostać spełnione normy jakości ustalone przez Sri Lanka Tea Board

Ten niepozorny lwi wizerunek jest gwarantem autentyczności herbaty – znajdując go na produkcie, można być pewnym, że nie kupuje się kota w worku, a oryginalną herbatę z Cejlonu, która została spakowana na miejscu i nie była w żaden sposób modyfikowana przez importera.

Nasze herbaty zarejestrowane są pod numerem TC/E/PR/1513/1143 który jest też nadrukowany na każdym eksportowanym produkcie.

W herbatach Basilur Tea można go znaleźć zaraz przy indeksie produktu, który jest wytłoczony bezpośrednio na opakowaniu.

Bureau Veritas - Food Safety System Certification FSSC 22000 potwierdza zgodność produktów ze standardem ISO 22000. Podczas produkcji są one poddawane analizie zagrożeń oraz sprawdzane są krytyczne produkty kontroli (HACCP). Mówiąc prościej, jest to proces, który ma zapewnić, aby produkowana żywność spełniała wszystkie zdrowotne wymagania. System HACCP ma za zadanie stwierdzić, czy podczas produkcji mogą wystąpić zagrożenia biologiczne, chemiczne i fizyczne.

Sri Lanka – jedyny producent herbaty Ozone Friendly

Pod wpływem ostrzeżeń naukowców, w 1987 roku w Montrealu podpisano międzynarodowe porozumienie dotyczące ochrony warstwy ozonowej, tak zwany protokół montrealski. Zgodnie z protokołem użycie bromku metylu w produkcji herbaty na Sri Lance stopniowo zmniejszano, a następnie całkowicie zlikwidowano.

Dzięki tak szybkiemu i skutecznemu działaniu Sri Lanka została uznana za lidera w dziedzinie ochrony warstwy ozonowej, otrzymując w 2007 r. nagrodę Montreal Implementers Award.

Wszystkie herbaty uprawiane na Sri Lance są w 100% Ozone friendly. Warto zaznaczyć, że takim osiągnięciem nie może pochwalić się żaden innych kraj produkujący herbatę.

Herbaty cejlońskie są opatrzone nowym logo Ozone Friendly Pure Ceylon Tea, potwierdzającym, że została ona wyprodukowana bez użycia jakichkolwiek substancji niszczących warstwę ozonową.

Certyfikacja Ozone Friendly: OZ/A-E/BT/00031

Pamiętaj, by przy wyborze kierować się certyfikatami – różnica w jakości może być bardzo duża, a małe logo jest zapewnieniem wysokogatunkowego suszu.

Sposób parzenia:

Torebkę czarnej herbaty zalać gorącą wodą o temperaturze 100°C, a zielonej pomiędzy 70°C a 80°C. Czas parzenia powinien wynosić od 3 do 5 minut dla czarnej herbaty i od 2 do 3 minut dla zielonej.

Można parzyć na dwa sposoby:

- Przy parzeniu krótkim - do 3 minut, napar będzie mocno orzeźwiający i pobudzający.

- Przy parzeniu dłuższym - do 5 minut, napar będzie zawierał mniej kofeiny, a jego działanie będzie relaksujące.

Zbyt długie parzenie powoduje cierpkość w smaku naparu, nie sprawia natomiast, że będzie zawierał więcej kofeiny i pobudzał bardziej. Przeciwnie - wytwarzające się z każdą kolejną minutą garbniki, nadające gorzki smak, neutralizują działanie teiny.

Liście czarnej herbaty nadają się wyłącznie do jednokrotnego zaparzenia.

Liście zielonej herbaty można parzyć trzykrotnie. Pierwsze parzenie powinno trwać ok. 2-3 min, a każde następne wydłużamy o 1 min.

Sposób przygotowania na zimno (cold brew):

Metoda parzenia na zimno to świetna alternatywa dla tradycyjnego przygotowywania herbat. Napar uzyskany tym sposobem, oprócz tego, że będzie delikatniejszy, może zaskoczyć wachlarzem zupełnie innych smaków.

Jak to zrobić?

• Dwie-trzy torebki herbaty umieszczamy w dzbanku i zalewamy zimną wodą, po czym odkładamy do lodówki lub w inne chłodne miejsce.
• Możemy także przygotować napar cold brew w łatwiejszy sposób: odkręcamy butelkę wody, do środka wkładamy torebkę herbaty, zakręcamy i odkładamy do lodówki.
• Herbata powinna pozostać w lodówce od 2 do 6 godzin. W ten sposób przygotujemy orzeźwiający napój na wynos, który będzie znacznie zdrowszy od napojów typu ice tea ze sklepowych półek.

Dlaczego warto parzyć tą metodą?

• Przy zalewaniu herbaty zimną wodą otrzymujemy napar znacznie delikatniejszy, w którym nie czuć nadmiernej goryczy – pod wpływem zimnej wody większość garbników, odpowiadających za gorzki smak, zostaje w liściach, a na pierwszy plan wysuwają się gamy kwiatowe czy owocowe.
• Ten sposób parzenia sprawia również, że napar ma mniejszą zawartość kofeiny, czyli herbacianej teiny i katechin.