Guma Ksantanowa
(Xanthan Gum)
- Waga: 100 g
- Postać: proszek
- Barwa: kremowa
- Opakowanie: woreczek strunowy
- Przeznaczenie: zagęstnik, substancja żelująca, stabilizator, nośnik
- Dozowanie: 0,5 - 2%
Guma ksantanowa jest środkiem zagęszczającym, poprawiającym konsystencję produktów. Pełni także funkcję emulgatora. Stosowana do tworzenia żeli kosmetycznych.
Na innych aukcjach dostępne również opakowania 10 g i 50 g.