Guma Guar 25 kg
INCI: Guar Gum
Kraj pochodzenia: Indie
Jakość: Spożywcza 5000 CPS (Bardzo wysoka)
OPIS PRODUKTU :
Nasza guma guar jest jednym z najlepszych zagęszczających, emulgujących i stabilizujących dodatków stosowanych w komercyjnej obróbce żywności. Wiadomo, że guma guar ma 8 razy większą gęstość od skrobi kukurydzianej i jest używana do produkcji lodów, dżemów, galaretek, sosów, dressingów i mieszanek do pieczenia.
Jest również stosowana w produkcji papieru, tekstyliów, poligrafii, kosmetyków i farmaceutyków.
Guma guar może być również stosowana jako suplement (źródło rozpuszczalnego błonnika).