Groch jest naturalnym źródłem:
- Magnezu - przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
- Żelaza - pomaga w produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny.
- Tiaminy (Witaminy B1) - pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego.
Groch kojarzony jest głównie z ciężkostrawnymi potrawami, na które wolno sobie pozwolić od święta. Mało kto wie, że ta roślina strączkowa zawiera w sobie też sporo dobra. Niski indeks glikemiczny sprawia, że to produkt doskonały dla cukrzyków, a zawartość protein wspiera walkę z nadciśnieniem i chorobami nerek. Trudno zapomnieć też o aspektach praktycznych - groch, dzięki wysokiej zawartości białka jest bardzo sycący, niedrogi i można go przechowywać przez długi czas.
Składniki: Groch łuskany