Na aukcji znajduje się grzybnia Maitake (Grifola frondosa) w postaci ziarna o pojemności 1l.

✅Grzybnia ta umieszczona jest w specjalnym worku z mikrofiltrem, co zabezpiecza ją przed zakażeniem i jednocześnie umożliwia wymianę gazową.

Grzybnią ziarnistą nazywamy strzępki grzybni, które przenoszone są (rozrastają się) na ziarnie zbóż, w wyniku czego idealnie nadaje się ona do założenia własnej amatorskiej uprawy.

Maitake (Grifola frondosa) tworzy owocnik w zarysie kulisty, kalafiorowaty, o średnicy do 30 cm. Jeden główny trzon rozgałęzia się na mniejsze spłaszczone odnogi, przechodzące w płaskie półkuliste lub wachlarzowate, cienkie kapelusze. Barwa owocników jest szara do oliwkowej lub szarobrązowej. Miąższ ma kwaskowaty smak i słodkawy zapach.

Charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą i właściwościami leczniczymi. Właściwości lecznicze grzybów Maitake wynikają przede wszystkim z wysokiej zawartości polisacharydów. Są one skarbnicą witamin, w tym tych z grupy B oraz witaminy C, D, także wapnia, magnezu, potasu, zawierają też białka i aminokwasy. Maitake są doskonałym stymulantem układu odpornościowego, ceni się je ze względu na wsparcie profilaktyki oraz leczenia nowotworów. Pomagają aktywne kontrolować poziom glukozy, ograniczając tym samym ryzyko pojawienia się cukrzycy.  Dzięki sporej zawartości ergosterolu, prowitaminy D, która stymuluje mineralizację i tworzenie kości, mogą pomagać w zapobieganiu osteoporozie i wspierać jej leczenie. Są wykorzystywane w leczeniu otyłości.