GOŹDZIKI 1KG całe, aromatycze, suszone
✅ Wzbogać smak swoich potraw o goździki!
Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego, który jest wiecznie zielonym drzewem pochodzącym z Azji. Już ponad 2000 lat temu były one wykorzystywane w starożytnych Chinach. Kilkaset lat potem kupcy arabscy przywieźli goździki do Wenecji, a stamtąd trafiły one do Europy. Przypisywano im wtedy nawet właściwości uśmierzające ból zębów lub ból głowy. Służyły także jako naturalny środek na odświeżenie oddechu.
Dzięki nim, przyprawy i napoje nabierają niepowtarzalnego smaku. Poza tym goździki całe mają wiele właściwości prozdrowotnych posiadają wiele witamin i minerałów. Stosowanie tej przyprawy może okazać się wspaniałą kulinarną przygodą.
✅ Goździki całe - przykłady zastosowań
Z pewnością wiele osób stosowało goździki na bolące zęby. Trzeba przyznać, że jest to sposób bardzo skuteczny. Nie możemy jednak zapominać o właściwościach kulinarnych tego produktu. Trzeba podkreślić, że całe goździki to rewelacyjny dodatek do kompotów.
Ponadto, można ich używać do grzanego wina czy ponczów. Goździki wchodzą w znakomitą interakcję z sosami owocowymi i mięsnymi. Warto też wiedzieć, że pasują do marynowanej dziczyzny, wieprzowiny, a także baraniny. Dobrze komponują się z potrawami z grzybów oraz rosołu. Wraz z cebulą i liściem kalarepy znacznie poprawiają smak kapusty kwaszonej.
✅ Goździki całe - podstawowe zasady ich skutecznego użytkowania
Goździki całe można stosować bez żadnych ograniczeń. Ilość goździków, jaką będziemy dodawać do codziennych potraw jest dowolna i zależy wyłącznie od zmysłu kulinarnego. Goździki w całości, podobnie jak pozostałe przyprawy należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku, dzięki czemu nie zwietrzeją i nie stracą swoich wyjątkowych właściwości.
▶️ SKŁAD
- WARTOŚCI ODŻYWCZE: WARTOŚĆ W 100G
- Wartość energetyczna kcal: 274 kcal
- Wartość energetyczna kJ: 1145 kJ
- Tłuszcz: 13 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4 g
- Węglowodany: 49 g
- w tym cukry: 2,4 g
- Błonnik: 34 g
- Białko: 6 g
- Sól: 0,5 g
▶️ INFORMACJE DODATKOWE
- Nazwa łacińska: Syzygium aromaticum
- Opis towaru: Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego, pochodzącego z Azji. Charakteryzują się bardzo silnym aromatem. Pasują do słodkich i wytrawnych dań. Swoim wyjątkowym rozgrzewająco-orzeźwiającym smakiem wzbogacą również kompoty, grzane wino czy poncze.
- Stosowanie: Trzeba podkreślić, że całe goździki to rewelacyjny dodatek do kompotów. Ponadto, można ich używać do grzanego wina czy ponczów. Goździki wchodzą w świetną interakcję z sosami owocowymi i mięsnymi - nie warto o tej cesze zapominać.
- Składniki: 100% goździki.
- Data ważności: 02/2025
- Forma: jednorodne
- Zastosowanie: do ciast i wypieków, do herbaty, do napojów i grzańców, do dań jednogarnkowych
- Smak: ostrykorzenny
- Sód: 0,5 g