Krem Brűlée 1l Master Martini
Przygotowane przez specjalistów ds. gastronomii. Poznaj gamę produktów Martini Food Service zaprojektowanych i dedykowanych dla świata restauracji: dostarczamy profesjonalistom wysokiej jakości desery, praktyczne produkty oferujące doskonałe wyniki, ułatwiające życie zawodowe, dzień po dniu.
Instrukcja:
wyjmij produkt z opakowania i podgrzej maksymalnie na płomieniu lub w kuchence mikrofalowej do temperatury wrzenia /lub kilka
minut dłużej, jeżeli potrzebujesz gęstszej tekstury. Wlej krem do odpowiednich foremek, schłodzić w lodówce w + 4/6°C na 1-2 godziny przed podaniem.
Posyp powierzchnię cukrem trzcinowym, który należy opalić przed podaniem.
Właściwości:
-Bez tłuszczów uwodornionych
-Szybki i łatwy w przygotowaniu
-Stała jakość
-Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu (max 20°C)
-Długi okres trwałości
Wartości odżywcze (na 100 g)
Energia 808/193 kJ / kcal
Tłuszcz 12 g
w tym nasycone 5,7 g
Węglowodany 22 g
w tym cukry 21 g
Poliole 0 g
Błonnik 0 g
Białko 2,9 g
Sól 0,18 g
Sód 70 mg
Cholesterol 40 mg