Glony Algi Wodorosty Kombu Konbu Kelp Dashi No Moto Suszone Płaty 1kg EAT

Glony Algi Wodorosty Kombu Konbu Kelp Dashi No Moto Suszone Płaty 1kg EAT

Opis: Wodorosty kombu firmy EAT w opakowaniu 1kg. Nazywane również konbu. Używane w kuchni japońskiej oraz koreańskiej. Bardzo popularny składnik, japońskiego bulionu dashi. Naturalne źródło glutaminianu sodu, który dodaje potrawom smaku. Prawdziwe konbu wysokiej jakości zawsze jest pokryte białym nalotem. Jest to sól morska, która osadziła się podczas suszenia wodorostów.

Produkt służy do przygotowania zup, bulionów kuchni azjatyckiej. Produkt nie nadaje się do bezpośredniego spożycia. Moczyć wodorosty w wodzie przez co najmniej 30 minut, a następnie umieścić na średnim ogniu. Usuń wodorosty tuż przed osiągnięciem temperatury wrzenia. Ważne jest, aby woda się nie zagotowała.

Uwaga: Żywność zawierająca jod, nadmierne spożycie może mieć wpływ na funkcjonowanie tarczycy. Zużywaj nie więcej niż 10g dziennie.

Składniki: 100% suszonych wodorostów.

Produkcja: Chiny

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Wartość energetyczna: 777kJ/186kcal,

Tłuszcz 0,4g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,12g,

Węglowodany 25,25g,

w tym cukry 0,58g,

Białko 6,25g,

Sól 4,825g.

Masa netto: 1kg

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.