GELATO. WŁOSKIE LODY, SORBETY I INNE SŁODKOŚCI
JACOB KENEDY, LUCYNA WIERZBOWSKA
- Wydawca: KONCEPT
- Rok wydania: 2021
- Oprawa: OPRAWA TWARDA
- Ilość stron: 256
- EAN: 9788324073726
Włoska radość zaklęta w rożku Przenieś się do słonecznej Italii, zatrzymaj się na rozgrzanych schodach toskańskiego miasteczka, zmruż oczy, wpatrując się w lazurowe morze Ligurii, wsłuchaj się w gwar uliczek Neapolu, usiądź przy stoliku małej rzymskiej gelaterii. 70 prostych, lecz wyrafinowanych przepisów na prawdziwe włoskie gelato szafran i wanilia ricotta z czekoladą i czarnym pieprzem nuta mandarynki biała czekolada z lawendą czarny bez z ogórkiem i ginem Smaki, w których zakochała się Nigella Lawson. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować niebanalne lody, sorbety, granitę czy semifredo i jak niewiele składników potrzeba, by cieszyć się niepowtarzalnym smakiem włoskiego lata. Oprócz przepisów na lody, o smakach zarówno klasycznych, jak i wyszukanych, w książce znajdziesz także receptury na domowe rożki, profiterolki, sgroppino, affogato, trufle i wybitny sos czekoladowy. Dla wszystkich wielbicieli lodów, czyli nie oszukujmy się dla każdego z nas Must have wszystkich miłośników lodów. Nigella Lawson
[Kod oferty,411723,9788324073726,2024-01-27 16:21:11]