Przedmiotem aukcji jest nowa, nigdy nie używana frytkownica niemieckiej marki SilverCrest o mocy 2800W, wyposażona w tzw. strefę zimna. Funkcjonalność ta działa na zasadzie nienagrzewającej się warstwy oleju, znajdującej się poniżej elementu grzewczego. Płyną z tego liczne korzyści:
- opadające podczas korzystania z urządzenia cząsteczki mniej się przypalają - zapewnia to mniej zapachów podczas użytkowania sprzętu,
- olej znajdujący się nad elementem grzewczym szybciej się nagrzewa,
- tłuszcz pozostaje dłużej świeży.
Urządzenie posiada ponadto ustawienie 170°C przeznaczone do niskoakrylamidowego smażenia. Akrymalidy to szkodliwe dla zdrowia związki, wytwarzane podczas procesu obróbki termicznej w wysokiej temperaturze (szczególnie podczas smażenia). Przygotowywanie potraw w technologii niskoakrylamidowej pozwala utrzymać ich ilość na bezpiecznym dla zdrowia poziomie. Jest to szczególnie przydatne przy wykorzystaniu podstawowej funkcjonalności urządzenia, czyli przygotowywania frytek głęboko mrożonych bądź własnej roboty - produktów z dużą zawartością skrobi.
Frytkownica jest fabrycznie zapakowana, posiada pełne wyposażenie.
Zachęcam do zakupu!