Francuska sucha kiełbaska z dodatkiem dzika
Smak: Dojrzały, delikatnie słony
Charakterystyka: Saucissons to rzemieślnicze suche kiełbasy które składają głównie z starannie wyselekcjonowanej mielonej wieprzowiny z dodatkiem przypraw. Dojrzewająca kiełbasa podlega suszeniu i z czasem wytrąca tłuszcz. Są one świetnym dodatkiem do wina i dań.
Skład: Uzależnione od dodatku aczkolwiek wartość użytego mięsa nie jest niższa niż 145 g. na 100 g. gotowego produktu, naturalne konserwanty