Koncentrat rybny nadaje się do wszelkich potraw z ryb i owoców morza. Może być sosem sam w sobie lub jako dodatek podkreślić smak dania. Należy go dodać do potrawy i zagotować. Produkt bardzo wydajny, pozwala na przygotowanie 51 litrów gotowego produktu. Przechowywany w lodówce może stać bardzo długo. Produkt hiszpański.

Składniki: woda, sól maltodekstryna, aromat rybny (ryba, skorupiaki, mięczaki), (8%) ryba, cukier, (3%) żelatyna rybna, skrobia modyfikowana, warzywa (cebula, czosnek), przyprawy (lubczyk, biały pieprz, liść laurowy, rozmaryn), stabilizatory (guma guar, guma ksantanowa).