Nóż ma kompaktową całkowitą długość wynoszącą 235 mm, co sprawia, że jest doskonale wyważony i łatwy do trzymania. Długość ostrza wynosząca 130 mm czyni go idealnym narzędziem do precyzyjnych cięć i krojenia. Ostrze noża jest wykonane z trwałej stali 420J2, co zapewnia nie tylko trwałość, ale również odporność na zużycie, a ostrze pozostaje wyjątkowo ostre. Rękojeść z plastiku zapewnia wygodne trzymanie i pewny chwyt, co ułatwia pracę w kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji, nóż jest stabilny i precyzyjny. Mimo swojej konstrukcji i wytrzymałości, małe Santoku jest stosunkowo lekkie, ważąc 103g. To sprawia, że jest łatwe w obsłudze i nie męczy ręki podczas dłuższych sesji krojenia. Podsumowując, młotkowane małe Santoku o opisanych parametrach technicznych to nie tylko funkcjonalne narzędzie, ale także eleganckie i wytrzymałe. Jego młotkowane ostrze nadaje mu charakterystyczny wygląd i czyni go doskonałym wyborem dla tych, którzy cenią zarówno wygląd, jak i jakość w swojej kuchni.

Dane techniczne:

• Długość całkowita: 235mm
• Długość ostrza: 130mm
• Stal: 420J2
• Rękojeść: plastik
• Waga: 103g