Na tej aukcji kupujesz 5kg owoców
suszonych fig
Suszone figi zawierają około 50% cukrów, dlatego można je bardzo długo przechowywać, są najlepszym spośród produktów roślinnych źródłem wapnia. Szczególne walory odżywcze i lecznicze rekomendują dietetycy. Niech nie odstrasza nas biały nalot – to oznaka najlepszej jakości. W 100 g suszonych figach jest tyle wapnia ile w szklance mleka. Ich dodatkowym atutem jest właściwy stosunek wapnia do fosforu, umożliwiający optymalne wykorzystanie obu pierwiastków przez organizm. W wielu spożywanych produktach stosunek ten jest często niekorzystny, tzn. przeważa fosfor, a jego nadmiar w diecie może prowadzić m.in. do nieprawidłowej mineralizacji kości i nadmiernego zakwaszenia organizmu. Figi poleca się jako uzupełniające źródło tego składnika dla dzieci i kobiet w okresie menopauzy. Wówczas zapotrzebowania organizmu na wapń jest największe. Warto, zatem rozważyć, czy nie zastąpić suszonymi figami ciasteczek i batonów. Zdrowe, dorodne, soczyste figi pokrywa biały nalot. Często nie zdając sobie sprawy z jego pochodzenia rezygnujemy z kupna fig. Nic bardziej błędnego. Biały nalot na suszonych figach to wytrącający się cukier. Jego obecność świadczy tylko o tym, że owoc ma optymalnie wysoką wilgotność, czyli jest doskonałej jakości, a przede wszystkim jest miękki i smaczny.
Są one dodawane do ciast, głównie wigilijnych i to z tymi świętami są zazwyczaj kojarzone, ale oprócz tego suszone podprażone figi stosuje się jako namiastka kawy. Swoje zastosowanie mają również w przyrządzaniu potraw z wieprzowiny i dziczyzny. Figi mogą być spożywane na surowo. Z przetworzonych owoców produkuje się natomiast konfitury, dżemy, a także wina.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w miejscu niedostępnym i niewidocznym dla dzieci, w zamkniętych opakowaniach w temperaturze nie wyższej niż do 25°C, chronić od światła, wilgoci i wpływu obcych zapachów.
Zamieszczone w serwisie opisy produktów mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie zastępują konsultacji z lekarzem i nie mogą być podstawą do stosowania jakichkolwiek wyrobów medycznych, środków farmaceutycznych czy form terapii. Wszelkie decyzje w w/w kwestii należy konsultować z lekarzem.