FERMENTACJA WARZYW (9098754716)



Kup teraz: 37,85 zł

Nie było ofert kupna

Zakończona o 12:14 dnia 31.03.2020 r.

Kategoria: Przekąski, sałatki i surówki
Lokalizacja: Kraków


Zobacz aktualne oferty
aktualne przedmioty sprzedającego

Parametry

Stan
Nowy
Autor
Shockey Kirsten, Shockey Christopher
Liczba stron
368
Wydawnictwo
Wydawnictwo Vivante
Tytuł
Fermentacja warzyw
Rok wydania
2017
Okładka
twarda

oferta nr 9098754716


Opis

FERMENTACJA WARZYW

SHOCKEY KIRSTEN, SHOCKEY CHRISTOPHER

  • Wydawca: VIVANTE
  • Rok wydania: 2017
  • Oprawa: TWARDA
  • Format: 220 x 225 mm
  • Ilość stron: 368
  • EAN: 9788365601209

Fermentacja – gorący trend, który podbił podniebienia kulinarnych maniaków i odkrywców niecodziennych smaków! Oto kompletny podręcznik kulinarny dla każdego, kto chciałby rozpocząć przygodę z fermentacją. Znajdziesz w nim ponad 120 przepisów na fermentację aż 64 różnych warzyw i ziół, a także podstawy wyposażenia kuchni oraz metod konserwowania żywności. Zostań mistrzem kimchi, kiszonej kapusty oraz pikli i poszerzaj swój repertuar o kolejne pyszności, którymi zaskoczysz wszystkich, takie jak złote buraki z curry czy kiszone paluszki marchewkowe. Nie musisz zastawiać całej kuchni słoikami – dzięki tym prostym i zróżnicowanym przepisom możesz wykonać mniejsze porcje i cieszyć się kolejnymi kuchennymi eksperymentami. Dzięki tej książce poznasz również: – podstawy procesów fermentacji, – rodzaje niezbędnych naczyń, które powinny się znaleźć w twojej kuchni, – problemy, jakie możesz napotkać, – przepisy na fermentowane śniadania, lunche, koktajle, a nawet… desery! Zostań mistrzem kiszonek i fermentacji!

[Kod oferty,88318702562KS,9788365601209,2020-03-25 10:16:19]

podobne do ostatnio oglądanych na Allegro zobacz więcej aktualnych ofert