Powszechnie stosowana w tradycyjnej kuchni środkowych Włoch fasola cannellini należy, podobnie jak inne rośliny strączkowe, do czwartej podstawowej grupy piramidy żywieniowej, będąc źródłem węglowodanów złożonych, błonnika, soli mineralnych i witamin z grupy B.
SKŁADNIKI: fasola
Może zawierać śladowe ilości GLUTENU i SOI.
ZAWARTOŚĆ: 500 g
WARTOŚCI ENERGETYCZNE NA 100G PRODUKTU:
Wartość energetyczna 1163 kJ / 274 kcal
Tłuszcz 0,8 g
w tym tłuszcze nasycone 0,1 g
Węglowodany 43,1 g
w tym cukry 3 g
Błonnik 17,2 g
Białko 23,6 g
Sól 0,015 g