Zestaw ostrych sosów FANEX w dużych butelkach:
- Paprykowy ostry sriracha
- Pikantny z sambalem
- Paprykowy Carolina bardzo ostry
- Majonez z papryczką carolina
Sriracha – zupełnie nowy, ostry sos paprykowy z kawałkami papryki i dużą zawartością egzotycznego, tajskiego sosu sriracha.
Skład: woda, koncentrat pomidorowy, cukier, sos chili Sriracha 6,5% (chili 61%, cukier, czosnek, sól woda, regulator kwasowości, kwas octowy (E260), kwas cytrynowy (E330), wzmacniacz smaku: glutaminian sodu (E621), substancja zagęszczająca: guma ksantanowa (E415), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202)), skrobia modyfikowana, ocet spirytusowy, sól, granulaty warzyw (w tym papryka granulowana 1,7%, cebula granulowana 0,25%), czosnek mielony, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), koncentrat soku z cytryny, ekstrakt czosnku, substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu).
Sos pikantny z sambalem marki Fanex to prawdziwie ostry dodatek dla fanów chili i wyjątkowej kuchni indonezyjskiej. Jego wyrazisty smak i paprykowy aromat podkreśli również dania przygotowane w stylu meksykańskim, a także azjatyckim. Pasuje do pieczonych mięs, ryb, a także do bugerów lub frytek. Doskonale uzupełnia smak sałatek i można mieszać go również z innymi sosami.
Składniki: woda, koncentrat pomidorowy,, przyprawa Sambal 10% (papryka chili, sól, woda, regulator kwasowości kwas octowy,, skrobia modyfikowana, substancja konserwująca sorbinian potasu), ocet spirytusowy, cebula, krojone pomidory, cukier, sól, przyprawy, granulaty warzyw,, skrobia modyfikowana,, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa),, regulator kwasowości (kwas cytrynowy),, substancje konserwujące (sorbinian potas)
Uwaga na kubki smakowe! Sos paprykowy Carolina to zdecydowanie nie jest propozycja dla miłośników delikatniejszych sosów. Z myślą o tych, którzy chrupią ostre papryczki pomiędzy kolejną porcją wasabi stworzyliśmy bardzo ostry sos paprykowy o ostrości co najmniej 720000 SHU (dla porównania: sos tabasco to ok. 8000 SHU). Ostrzegamy: sos paprykowy Carolina sprawi, że poczujesz prawdziwy ogień!
Skład: Woda, koncentrat pomidorowy, cukier, sos chili Sriracha (chili 61%, cukier, woda, sól, czosnek, wzmacniacz smaku E621, substancja zagęszczająca E415, kwas: E620, E330, substancja konserwująca: E202), papryka czerwona granulowana 2,8%, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, ekstrakt chili, koncentrat soku z cytryny, papryka chili Carolina Reaper mielona 0,3%, ekstrakt czosnku, przyprawy, substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu)
Carolina Mayo to nowy, majonezowy sos z papryką chili Carolina Reaper w roli głównej, której ostrość szacuje się na ok. 1,5 mln w skali Scoville’a. To idealny wybór dla fanów ostrych, street-food’owych smaków.
Skład: olej rzepakowy, woda, cukier, musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól), ocet spirytusowy, skrobia, białka mleka, sól, koncentrat pomidorowy, koncentrat soku z cytryny, papryka czerwona granulowana, przyprawy (w tym chili 0,2 % i papryka chili Carolina Reaper mielona 0,1 %), przeciwutleniacz (sól wapniowo-disodowa EDTA).