ERYTROL 1KG SŁODKIE ZDROWIE
Erytrol (lub erytrytol) to naturalny zamiennik cukru pochodzenia roślinnego. Naturalnie występuje w różnych owocach, warzywach i grzybach. W porównaniu do cukru ma 60% słodyczy, jednak w ogóle nie zawiera kalorii. Nie ma wpływu na zawartość glukozy we krwi, jego Indeks Glikemiczny (IG) wynosi 0!
Ma właściwości bakteriobójcze oraz grzybobójcze. Może być stosowany w bardzo szerokim zakresie temperatur. Nadaje się do pieczenia, gotowania.
WŁAŚCIWOŚCI
- Erytrol charakteryzuje się zerową wartością energetyczną, co wynika z faktu, że praktycznie nie ulega trawieniu w organizmie człowieka i wydalany jest z moczem
- Jego indeks glikemiczny jest równy 0 – może być stosowany przez diabetyków
- Jego słodkość jest nieco niższa. Słodkość erytrolu w porównaniu do cukru wynosi około 70%
- Nie posiada obcego posmaku ani zapachu
- Erytrytol jest dość dobrze tolerowany przez organizm, efekt przeczyszczający występuje zdecydowanie rzadziej niż w przypadku ksylitolu
- Wykazuje działanie antybakteryjne oraz przeciwgrzybicze – zapobiega powstawaniu próchnicy
Składniki: 100% erytrol
Masa netto 1kg