Erytrol to naturalnie występujący w przyrodzie sacharyd (niskokaloryczny cukier). Występuje w warzywach, owocach (np.winogronach, gruszkach), grzybach, wodorostach i winie. Jest niskokalorycznym cukrem, także dla diabetyków/cukrzyków, prawie bez kalorii (0,2 kcal/g). Erytrol to doskonały, naturalny zamiennik cukru pochodzenia roślinnego.
Erytrol ma delikatny słodki smak, około 60-70% słodyczy w porównaniu do cukru buraczanego. Nie uzależnienia jak cukier. Jest wykorzystywany do pieczenia i gotowania redukując w ten sposób kaloryczność przygotowywanych potraw, oraz słodzenia napojów takich jak kawa i herbata.
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.