EPD X 0711 EAM Piec konwekcyjno-parowy 7x GN 1/1
■ uniwersalne prowadnice na GN 1/1 i EN 600x400
■ dotykowy panel sterowania
■ możliwość zaprogramowania 1000 programów / 150 gotowych
■ 4 automatyczne programy mycia
■ iniekcyjne wytwarzanie pary
■ tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
■ zakres temperatur: 50 - 300 °C
■ elektrozawór
■ łącze USB
■ 3 prędkości wentylatora, autorewers
■ obróbka termiczna Δ T
■ regulacja wilgotności w funkcji kombi
■ oświetlenie komory
■ duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną
■ przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi
■ elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory
■ rozstaw prowadnic 75 mm
■ funkcja OneTouch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania
■ przedgrzew komory
■ Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie
■ funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie
■ funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania
■ automatyczne schładzanie komory między krokami programu