Muntons Spraymalt Extra Dark
- Waga: 500g
- Kolor: 44-70 EBC
- Wilgotność: max 5%
- Białko: max 7,5%
- pH: 5,6
Ekstrakt słodowy ciemny w postaci sproszkowanej o barwie 44-70 EBC.
Zastosowanie:
- Składnik brzeczki piwnej, polecany do stoutów, porterów i koźlaków, brown ale (przy 20 litrach piwa uzyskanie 1°Blg wymaga użycia ok. 0,25 kg ekstraktu w proszku)
- Surowiec do refermentacji (przeciętnie 200g na 20 litrów piwa).