Firma Bezzera tworzy historię ekspresów już od 1901 roku kiedy to z inicjatywy Luigiego Bezzery powstał pierwszy na świecie ekspres automatyczny. Będąc pionierem wyznaczyli standardy technologiczne i jakościowe którymi mogą się szczycić po dziś dzień. Historia przemysłu kawowego jest ściśle związana z historią firmy Bezzera która doskonale łączy w swoich produktach tradycję z technologią. Dzięki ciągłym dążeniem do zmian i innowacji nieustannie wiodą prym wśród producentów najwyższej klasy sprzętów kawowych.
Model Strega AL R to wysokiej jakości profesjonalny ekspres, w którym zastosowano innowacyjny system dźwigni, za pociągnięciem której w procesie preinfuzji następuje ekstrakcja kawy. Ekspres wyposażony jest w wysokiej jakości miedziany bojler o pojemności 2l, z wewnętrznym wymiennikiem ciepła HX pozwalającym na jednoczesne przygotowanie espresso oraz użycie dyszy pary np. do spieniania mleka do cappuccino. Dodatkowo model wyposażony jest w dwa manometry, dysze pary i wody wykonana ze stali nierdzewnej wg. technologii „cool touch” ”, która zapewnia rozgrzanie jedynie końcówki dyszy, podgrzewacz na filiżanki, lampkę sygnalizującą niski poziom wody oraz tackę ociekową o dużej pojemności, którą można podłączyć bezpośrednio do odpływu. Obudowa ekspresu wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Ekspres wyróżnia się wysoką stabilnością temperaturową, profesjonalna, dźwigniowa grupa zaparzająca zapewnia idealną ekstrakcję.
Parametry techniczne:
- bojler HX
- grupa dźwigniowa
- podgrzewacz do filiżanek
- możliwość bezpośredniego podłączenia do źródła wody
- automatyczna blokada systemu grzewczego w przypadku braku wody
- tacka ociekowa o dużej pojemności
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304
- zasilanie: 220 - 240 V / 50-60 Hz
- moc: 1450W
- pojemność bojlera:2 l
- szerokość: 330mm
- głębokość: 450mm
- wysokość: 710mm
- waga: 28kg
W zestawie:
- Kolba z podwójną wylewką z logo Bezzera
- Kolba z pojedynczą wylewką z logo Bezzera
- Sitko do pojedynczego espresso
- Sitko do podwójnego espresso
- Ślepe sitko do backflushingu
- Tamper plastikowy
- Szczotka do czyszczenia grupy
- Miarka do kawy
- Instrukcja PL / IT / EN / FR / DE / ES