Niniejsze opracowanie jest najpełniejszym źródłem wiedzy o ekologicznej uprawie i przechowywaniu ziemniaka. Zawarto w niej wiedzę o wymaganiach glebowo-klimatycznych, o zbilansowaniu odżywianiu roślin z uzyskiwanymi plonami, o doborze odmiany, o agrotechnicznych metodach zapobiegania występowaniu i biologicznych metodach zwalczania agrofagów ziemniaka, o jakości uzyskiwanych plonów bulw ziemniaka, o technologii przechowywania oraz o rentowności ekologicznej produkcji ziemniaka na tle innych systemów gospodarowania.

stron 247

wyd.: Wydawnictwo IHiAR - 2013 r.

ISBN 83-891172-63-1

twarda okładka

stan: bardzo dobry -

uwaga: lekkie załamanie powierzchni pezedniej okładki