Dopia seria limitowana
Nie sposób oprzeć się pokusie i nie spróbować najsmaczniejszej oliwy Dopia EXTRA VIRIGIN powstającej z najstarszych drzew oliwnych z tego regionu. To prawdziwa uczta dla koneserów oliwy z oliwek dostępna tylko przez krótki czas w roku.
Najwyższej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dzięki metalowej puszce do oliwy nie docierają promienie słoneczne, a jej świeżość i jakość gwarantuje materiał wyściełający puszkę - najwyższej jakości poliester. Posiada niską kwasowość i intensywny zapach. Idealna do sałatek, grillowanej ryby i mięsa.
Aristeon to z greckiego "doskonałość" i w tym przypadku nazwa zobowiązuje.
Oliwa z oliwek to bogactwo witaminy E, kwasów tłuszczowych jednonienasyconych i antyoksydantów. Wszystko to pozytywnie wpływają na żołądek oraz układ sercowo-naczyniowy i zmniejszaj "zły" cholesterol, jednocześnie podnosząc poziom "dobrego" cholesterolu.
Producent posiada w ofercie oliwy z pierwszego tłoczenia, z dodatkami oraz ekologiczne. Produkcja odbywa się na greckiej wyspie Zakynthos, gdzie panują doskonałe warunki do uprawy drzew oliwnych. Zbiory oliwek zanoszone są do młyna Aristeon, gdzie odbywa się ekstrakcja poprzez tłoczenie na zimno. Inni producenci zwiększają temperaturę, by wydobyć więcej oliwy z oliwek, jednak w ten sposób tracą one swój smak i aromat. W młynie Aristeon temperatura utrzymywana jest poniżej 27 stopni podczas tłoczenia, dzięki czemu nie dochodzi do utraty tych delikatnych właściwości. Po ekstrakcji oliwa zamykana jest w nieprzejrzystych pojemnikach, by uniknąć kontaktu ze światłem. Produkcja odbywa się zgodnie z zasadami ISO 22000: 2005 i certyfikatem TUV Hellas. Oliwa ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, zamknięta w metalowym opakowaniu, oznaczona symbolem Chronione Oznaczenie Geograficzne Zakynthos (ChOG).
Młyn Aristeon
Młyn Aristeon to rodzinna firma z tradycjami, usytuowana w Lithakii na greckiej wyspie Zakynthos, założona w 1850 roku. W tamtych czasach prasę oliwną napędzały zwierzęta, takie jak osły. Część starodawnej, kamiennej prasy nadal pozostała na jego terenie! Prasa została później zmieniona na metalową, a później na napędzaną mechanicznie. Teraz, gdy technologia się rozwinęła, stworzenie współczesnego Aristeon w 2008 roku nadało nowe standardy wraz z ekologicznym procesem tłoczenia oliwy.
Zawartość opakowania: 250 ml.
Składniki: Oliwa z oliwek
MILL ARISTAION | LITHAKIA - ZAKYNTHOS