❗️ ŚWIEŻA ekologiczna Grecka Oliwa Extra BIO z Peloponezu 3l ❗️
Oliwa ze świeżego zbioru 2023/2024
✨ Prawdziwa grecka oliwa - świeży zbiór! ✨
⚜️ Najlepiej spożyć przed: 12.06.2025
⚜️ Data zbiorów / tłoczenia: 2023/2024
⚜️ Kwasowość: 0,21%
Organiczna, grecka oliwa z oliwek extra virgin z Peloponezu tłoczona przez moich greckich przyjaciół od listopada do grudnia z czarnych, a więc dojrzałych już oliwek.
⚜️ Charakteryzuje się:
✔️ pięknym, złotym kolorem,
✔️ bogatym, owocowym aromatem,
✔️ delikatnością i aksamitnością,
✔️ pikantnym finiszem, bez goryczki.
⚜️ Jakość potwierdzona medalami i certyfikatami
Oliwa zdobyła Złoty medal w konkursie EVO IOOC 2021 - jednym z pięciu najbardziej prestiżowych międzynarodowych konkursów oliwy z oliwek wg. World Ranking Extra Virgin Olive Oil.
Ponadto posiada certyfikaty:
- PDO - europejski certyfikat "Protected Designation of Origin" gwarantuje, że masz do czynienia z lokalnym produktem wytwarzanym wg. tradycyjnych metod.
- BIO Hellas - certyfikat ekologiczny przyznawany w Grecji.
⚜️ Posiada fantastyczne właściwości będące konsekwencją:
- ekologicznej uprawy oliwek,
- ręcznego zbioru oliwek,
- tradycyjnego, mechanicznego tłoczenia na zimno.
⚜️ Piękne, niespotykane opakowanie
Ponadto oliwa ma elegancką puszkę z wygodnym lejkiem! Dzięki czemu idealnie nadaje się ma prezent.
⚜️ Zastosowanie - niezastąpiona w kuchni, bezcenna dla zdrowia!
Z powodzeniem nadaje się:
✔️ do gotowania i pieczenia,
✔️ do smażenia (nie dymi!),
✔️ na zimno, np z pieczywem, serem lub sałatkami.
Oliwa z oliwek jest bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy i przeciwutleniacze, nieocenione dla zdrowia i urody.
⚜️ Marka Kanakis Family
✔️ Oliwa z oliwek extra virgin jest produkowana w rodzinnej tłoczni Kanakis Family, której historia sięga 1969 roku.
✔️ Oliwki koroneiki, z których została wytłoczona, uprawiane są na półwyspie Peloponez, rejonie miejscowości Kalamata - w królestwie greckich oliwek.
✔️ Przeszło 50-letnie doświadczenie rodziny Kanakis, poszanowanie tradycji, a także unikalne warunki gruntowe i klimatyczne regionu sprawiają, że jest to produkt z najwyższej półki.
⚜️ Dlaczego warto wybrać grecką oliwę z oliwek?
Grecja jest światowym liderem w produkcji oliwy z oliwek. Wielu uważa, że grecka oliwa to najlepsza oliwa z oliwek na świecie.
Drzewa oliwne z których pozyskiwane jest to “płynne złoto” (tak określał oliwę Homer), zostały zasadzone nawet 50 000 - 60 000 lat temu, a oliwki stały się podstawą greckiej kultury i kuchni.
Grecy są też narodem, który używa najwięcej oliwy z oliwek per capita. To niewiarygodne, ale przeciętna grecka rodzina zużywa 200 litrów oliwy rocznie - prawie 17l miesięcznie!
⚜️ Extra virgin - co to oznacza?
Oliwa z oliwek extra virgin to najlepszy rodzaj oliwy – oliwa z pierwszego tłoczenia, tłoczona mechanicznie, na zimno, bez dodatku środków chemicznych.
Owoce są tłoczone niezwłocznie po zerwaniu, a specjalne systemy chłodzenia maszyn nie pozwalają na wytwarzanie wysokiej temperatury w trakcie tego procesu. Taka oliwa ma najlepszy smak i najsilniejsze właściwości prozdrowotne.
⚜️ Specyfikacja
- Producent: Kanakis Family
- Pojemność: 3l
- Opakowanie: puszka
- Rodzaj: Oliwa z oliwek Extra Virgine
- Tłoczenie: mechaniczne, na zimno
- Wyjątkowo niska kwasowość: 0,21% (max 0,8)