Ten dżem do król wśród naszych dżemów. Jak go otworzycie, powąchacie, pochylicie się nad jego gęstością i smakiem, który odbija się od dość kwaśnego do delikatnie słodkiego, to stwierdzicie: "Nie wierzę! Tu muszą być jakieś wzmacniacze!!!" Może się mylę, ale taka jest moja własna reakcja, jak otwieram kolejny słoik tego właśnie dżemu - nie dowierzam!
Ten dżem to nasza wizytówka, jest idealny i nieodmiennie nas zachwyca!
Skład: min.90% czarna porzeczka ręcznie przecierana, max.10% cukru.
Pasteryzowany.
Objętość: 300ml.
Termin spożycia: Lipiec 2019.
Kilka słów o nas...
Firma Przetwolove z Katowic oferuje zdrowe przetwory, które są efektem naszej ręcznej pracy.
Nasze słoiczki wyróżniają się:
- brakiem konserwantów,
- brakiem zagęszczaczy (nie używamy żelfixów, konfiturexów),
- nie rozcieńczamy przetworów wodą,
- nie stosujemy aromatów, barwników, wzmacniaczy smaku,
- stawiamy na jak najkrótszy, prosty skład złożony z naturalnych składników,
- wszystkie przetwory są wegetariańskie, a znakomita większość również wegańska,
- zdarza nam się użyć cukru trzcinowego, białego cukru, czasem miodu, jednakże wszystkie nasze osłodzone przetwory są jedynie delikatnie słodkie - daleko nam od ulepkowych smaków!
Poznaj nasze idee:
- często sami zbieramy owoce i warzywa, dzięki czemu wiemy, jak były uprawiane i skąd pochodzą,
- w ofercie znajdziesz również kiszonki, których nie pasteryzujemy ze względu na utratę wartości podczas procesu podgrzewania,
- pozostałe przetwory niebędące kiszonkami są pasteryzowane, dzięki czemu mają długi termin do spożycia,
- używamy tylko i wyłącznie sezonowo dostępnych owoców i warzyw,
- nie korzystamy z mrożonych składników, co w praktyce oznacza, że jeśli w grudniu skończą się przetwory np. malinowe, to następne będą dopiero w lipcu.