Tahini/Tahina/Tahin
Pasta Sezamowa
Pojemność: 800 g
Producent: DURRA
Pochodzenie: Liban
Termin przydatności: 11.2020 r.
Tahini, czyli pasta sezamowa - pasta zaróno dla wegetarian, jak i nie-wegetarian. Jest wykonana z ziaren sezamu (najlepiej lekko podprażonych). Tahini jest składnikiem znanych na Bliskim Wschodzie potraw m.in. hummusu i baba ghanoush. Tahini podaje się również jako sos do potraw mięsnych (na odrębnym talerzyku).
UWAGA: oddzielanie się oleju sezamowego jest procesem naturalnym i nie mającym żadnego wpływu na jakość produktu. Wystarczy pomieszać pastę przed użyciem, aby wróciła do pierwotnej konsystencji.