drożdże piwowarskie BREWGO WHEAT
Producent: Browin
drożdże piwowarskie BREWGO WHEAT
Drożdże piwowarskie przeznaczone do wyrobu piwa pszenicznego. Nadają nuty korzenne i bananowe.
Sposób użycia:
Zawartość torebeczki wsypać do 100ml wody o temp. 27°C wymieszać i po 15 minutach wlać do pojemnika z brzeczką słodową. Fermentację prowadzić przez 7-9 dni w temp. 12-25°C, optymalna temperatura fermentacji 15-20°C.
Składniki: drożdże (Saccharomyces cerevisiae), czynnik rehydratycyjny ( emulgator) E491.