Drożdże gorzelnicze TURBO X-PURE 21,3%
DROŻDŻE GORZELNICZE TURBO X-PURE 135G
Przeznaczone do szybkiej fermentacji. Czas fermentacji w zależności od ilości cukru i temperatury otoczenia:
- do 15% około 2 dni, w tym 6 kg cukru i 22 L wody.
- do 17% około 3-5 dni, w tym 7 kg cukru i 21 L wody.
- do 19% około 5 dni, w tym 7+1 kg cukru i 20 L wody. (7 kg w pierwszej porcji, 1 kg w drugiej)
- do 21,3% około 7-14 dni, w tym 7+2 kg cukru i 19 L wody. (7 kg w pierwszej porcji, 2 kg w drugiej)
Sposób użycia: Wybraną ilość cukru rozpuścić w ciepłej wodzie w pojemniku fermentacyjnym.
Uzupełnić zimną wodą do objętości 25L, oraz tak aby temperatura oscylowała w granicach 25-30 stopni Celsjusza.
Gdy spełnimy powyższy warunek, całą zawartość torebki z drożdżami wsypujemy i dokładnie mieszamy.
Uwaga: opakowanie wykorzystaj w całości do jednego nastawu.